Zatrucie pokarmowe

Zapalenie żołądkowo-jelitowe to jedna nazwa różnego typu chorób powodowanych najczęściej przez skażony posiłek. Przyczyny zatrucia mogą być różne. Mogą to być bakterie, pierwotniaki lub toksyny, jeśli przyczyną zatrucia są na przykład grzyby. Możliwe jest także zatrucie alkoholem lub środkami chemicznymi lub farmakologicznymi.

Bardzo często powodem dolegliwości żołądkowo-jelitowych są bakterie salmonelli lub gronkowca. Za najbardziej niebezpieczne uważa się zatrucie jadem kiełbasianym, na szczęście w dzisiejszych czasach nie występuje ono zbyt często. Objawami zatrucia jadem kiełbasianym jest złe samopoczucie i zaburzenia widzenia. Jeśli więc zauważymy takie objawy u siebie, nie należy zwlekać z wezwaniem lekarza, gdyż później może nastąpić paraliż i śmierć. Jeśli przyczyną zatrucia jest substancja chemiczna, konieczne bywa wywołanie wymiotów, ale tylko wtedy, gdy są to leki lub alkohol. Nie wolno wywoływać wymiotów w przypadku zatrucia benzyną lub kwasami. Obecnie odradza się wywoływanie wymiotów przez użycie drażniących środków, takich jak sól.

Przy zatruciu wywołanym posiłkiem można sobie pomóc pijąc herbatę z rumianku. Dobrze jest spożywać dużo płynów. W przypadku lżejszych objawów nie jest dobrze stosować środków przeciw biegunce i wymiotom, gdyż w ten sposób organizm pozbywa się trucizny. Jeśli objawy są uciążliwe i samolecznie nie pomaga, należy udać się po poradę do lekarza. Obecnie rzadko w leczeniu zatruć stosuje się antybiotyki, jednak ich podanie czasami jest konieczne. Przy zatruciu jadem kiełbasianym konieczny jest pobyt w szpitalu.

Zapobiegać zatruciom można przez zachowanie higieny i ostrożność przy spożywaniu posiłków. Nie powinno się spożywać pożywienia, które jest nieświeże. Większość produktów, takich jak mleko, jajka i mięso powinna być trzymana w lodówce w taki sposób, by bakterie nie mogły przenieść się z jednego produktu na drugi. Pamiętać o środkach ostrożności trzeba zwłaszcza latem, gdy jest ciepło i drobnoustroje namnażają się szybciej.

Comments are closed.

  • Objawy braku magnezu i potasu w organizmie

    Lekarze podkreślają, że magnez w organizmie  spełnia bardzo ważne funkcje. Odpowiada on za funkcjonowanie całego układu nerwowego i mięśniowego. Poza tym wpływa na poprawę koncentracji i pamięci. Dlatego brak magnezu w organizmie objawy to tematyka szeroko omawiana przez wielu lekarzy i olbrzymie pole do edukowania pacjentów.Read More »
  • Zdrowe oczy

    Dość łatwo można dostrzec, że co roku występuję więcej problemów ze wzrokiem, nasze oczy pracują coraz dłużej i pojawia się brak często odpowiedniej pielęgnacji . Szczególnie dzieci narażone są na problemy z wzrokiem, ponieważ spędzają one więcej czasu na komputerze i oglądaniu telewizji, przemęczając wzrok oraz zapominając o odpoczynku należącym się temu zmysłowi. Jak pielęgnować …Read More »
  • Kupowanie podkładów w internecie

    Bardzo popularny podkład rimmel wake me up może być kupowany zarówno w drogeriach, aptekach i sklepach kosmetycznych, jak i w sklepach internetowych. Kupowanie wake me up w internecie wydaje się być bardzo dobrym rozwiązaniem. Przed wyborem konkretnego podkładu można bowiem sięgnąć po rimmel wake me up opinie. Są one zamieszczane zarówno przez kobiety używające tego …Read More »
  • Wady wzroku i okulary

    Wady wzroku pojawić się mogą w różnych okresach naszego życia. Niekiedy niezbędne jest noszenie okularów. Jest to ważne zarówno przy krótkowzroczności, nadwzroczności, jak i w przypadku astygmatyzmu. Chociaż te trzy wady wzroku różnią się od siebie, przyczyną ich wszystkich są nieprawidłowości, jeśli chodzi o soczewkę oka. Co za tym idzie złe załamywanie światła i w …Read More »
Maj 2019
P W Ś C P S N
« Kwi    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031