Nieznany owoc – durian

Spójrzmy na koszyk z owocami zakupionymi przez statystycznego Polaka. Banany, mandarynki, jabłko, pomarańcza. A w domu – patriotycznie. Śliwki w kompocie, dżem w wiśni – szklanek, gruszki. A jednak, są owoce, do których nasz Kowalski bez kija nie podejdzie. A dlaczego ten związek frazeologiczny można w tym przypadku potraktować dosłownie – przekonamy się zaraz… Zazwyczaj z owocami kojarzymy piękne kolory, świeżość i wyborne smaki. W przypadku durianu, który jest owocem pochodzącym z południowo – wschodniej Azji, zgadza się chyba tylko kolor. Zapach bowiem, wydawany przez tę sympatyczną roślinę jest odrażający ponoć do tego stopnia, że właściciele hoteli stosują specjalne tabliczki przed nią ostrzegające. Durian, co trochę jednak okrutne, można pomylić z padliną. Dlatego dla większości Europejczyków jego miąższ jest nie do przełknięcia pomimo, że w Indonezji uchodzi za wykwintny przysmak. Cóż w tej owocowej bombie (durian waży do 5 kilogramów, a jego średnica sięga 40 centymetrów!) jest pożytecznego dla naszego zdrowia? Jest on źródłem witaminy A i C oraz ryboflawiny (inaczej: witamina B2, bierze udział w procesach utleniania i redukcji, współdziała w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego) i tiaminy (witamina B1 – uśmierza ból, przyspiesza gojenie się ran). Durian jest nazywany królem owoców i widać, że nie znosi, gdy ktoś z nim konkuruje; połączenie go z alkoholem może być zgubne dla zdrowia człowieka! Naukowcy usiłujący rozpracować tajemnicę bijącego od „króla” odoru odkryli w nim cztery nieznane wcześniej związki chemiczne! Egzotyka tej rośliny jest zdumiewająca. W Polsce nie mamy tradycji jej spożywania. Widać, że w owocach cenimy nie tylko możliwość uczynienia z nich przetworów na zimę, ale i zapach, od którego nie zemdleje co wrażliwszy smakosz… Czego się jednak nie robi dla zdrowia? Witamina A warunkuje prawidłowy wzrost kości i zębów oraz jest odpowiedzialna za regulację komórek i tkanek organizmu. Jest warta poświęcenia!

Comments are closed.

  • Poważny problem zdrowotny

    Coraz więcej osób ma obecnie kłopoty zdrowotne. Warto zaradzić im możliwie jak najszybciej, ponieważ pozwoli to na uniknięcie wielu znacznie poważniejszych konsekwencji spowodowanych nimi. Oszczędzisz sobie również bólu oraz konieczności udawania się na bardzo skomplikowane zabiegi. Jak najbardziej zatem warto postawić na natychmiastowe działanie, gdy tylko pojawi się jakiś ból. Jedną z tego typu chorób …Read More »
  • Rdzeniak

    Rdzeniak występuje prawie wyłącznie u dzieci i stanowi ok. 4% nowotworów. Rozrasta się w tylnej jamie czaszkowej, prawie wyłącznie w półkulach i robaku móżdżku. Nowotwór nacieka często oponę pajęczą oraz otoczenie komory czwartej mózgu. Kontakt z przestrzenią płynową sprzyja rozprzestrzenianiu się nowotworu w ośrodkowym układzie nerwowym drogą płynu mózgowo-rdzeniowego. Makroskopowo guz jest szarawy, galaretowaty, jedynie …Read More »
  • Intensywne nawilżanie skóry

    Nie wszystkie osoby lubią stosować środki intensywnie nawilżające skórę. Zwłaszcza kobiety twierdzą, że niektóre z takich środków są zbyt tłuste i sprawiają, że nakładany na twarz makijaż nie utrzymuje się na niej zbyt długo, a poza tym miewają one problemy z samym nakładaniem takiego makijażu. Z drugiej strony trzeba podkreślić, że każda skóra powinna być …Read More »
  • Stres

    Człowiek nie potrafi całkowicie uwolnić się od stresu. Zawsze podlegamy jego działaniu. Co więc należałoby zrobić? Naucz się nad nim panować. Musisz się na to zdobyć, gdyż będąc pod silnym działaniem stresu, możesz zachorować i popaść w przygnębienie. Może to również prowadzić do zaburzeń psychicznych lub skłonić do wypowiedzi i czynów, których potem będziesz żałować. …Read More »
Wrzesień 2017
P W Ś C P S N
« Cze    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930