Archive for the ‘durian’ Category

Nieznany owoc – durian

Spójrzmy na koszyk z owocami zakupionymi przez statystycznego Polaka. Banany, mandarynki, jabłko, pomarańcza. A w domu – patriotycznie. Śliwki w kompocie, dżem w wiśni – szklanek, gruszki. A jednak, są owoce, do których nasz Kowalski bez kija nie podejdzie. A dlaczego ten związek frazeologiczny można w tym przypadku potraktować dosłownie – przekonamy się zaraz… Zazwyczaj z owocami kojarzymy piękne kolory, świeżość i wyborne smaki. W przypadku durianu, który jest owocem pochodzącym z południowo – wschodniej Azji, zgadza się chyba tylko kolor. Zapach bowiem, wydawany przez tę sympatyczną roślinę jest odrażający ponoć do tego stopnia, że właściciele hoteli stosują specjalne tabliczki przed nią ostrzegające. Durian, co trochę jednak okrutne, można pomylić z padliną. Dlatego dla większości Europejczyków jego miąższ jest nie do przełknięcia pomimo, że w Indonezji uchodzi za wykwintny przysmak. Cóż w tej owocowej bombie (durian waży do 5 kilogramów, a jego średnica sięga 40 centymetrów!) jest pożytecznego dla naszego zdrowia? Jest on źródłem witaminy A i C oraz ryboflawiny (inaczej: witamina B2, bierze udział w procesach utleniania i redukcji, współdziała w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego) i tiaminy (witamina B1 – uśmierza ból, przyspiesza gojenie się ran). Durian jest nazywany królem owoców i widać, że nie znosi, gdy ktoś z nim konkuruje; połączenie go z alkoholem może być zgubne dla zdrowia człowieka! Naukowcy usiłujący rozpracować tajemnicę bijącego od „króla” odoru odkryli w nim cztery nieznane wcześniej związki chemiczne! Egzotyka tej rośliny jest zdumiewająca. W Polsce nie mamy tradycji jej spożywania. Widać, że w owocach cenimy nie tylko możliwość uczynienia z nich przetworów na zimę, ale i zapach, od którego nie zemdleje co wrażliwszy smakosz… Czego się jednak nie robi dla zdrowia? Witamina A warunkuje prawidłowy wzrost kości i zębów oraz jest odpowiedzialna za regulację komórek i tkanek organizmu. Jest warta poświęcenia!

  • Pokochaj ruch.

    Żyjemy w czasach, gdzie wszystko robimy w pośpiech. Szybka kawa, szybkie zakupy, szybki obiad, szybki sex. Bierzemy udział w wyścigu szczurów niczym bohaterowie amerykańskich seriali. Choć z tą różnicą, że postaci na ekranie zawsze ćwiczą i dbają o siebie. Jedni chodzą na siłownie, inni na fitness, a kultowym wręcz stał się jogging w Central Parku. …Read More »
  • Ćwiczenia fizyczne

    Ćwiczenia fizyczne należy dawkować indywidualnie, przy uwzględnieniu rodzaju cukrzycy i chorób współistniejących. Należy szczególnie zalecać terapię ruchową, połączoną z właściwym leczeniem dietetycznym u ludzi starszych, otyłych, z łagodną cukrzycą. Stosowalnie diety ubogokalorycznej, z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów, może spowodować remisję łagodnej cukrzycy. U ludzi młodych z cukrzycą jawną należy jednak pamiętać, że wysiłek fizyczny może …Read More »
  • Stosowanie żelu do mycia twarzy

    Każdy żel do mycia twarzy może być stosowany przez praktycznie wszystkich członków rodziny. Dlatego te panie, które starają się bardzo dbać o higienę swojej rodziny dokonują zakupu kilku żeli do mycia twarzy, które są potem używane praktycznie codziennie. Jest to bardzo ważne, aby dzieci i młodzież oraz osoby dorosłe starały się skutecznie oczyszczać i pielęgnować …Read More »
  • Domowe sposoby na walkę z infekcją.

    Czasem bywa tak, że mimo naszych największych zabiegów, które miały uchronić nas przed przeziębieniem wszystko zawodzi i na koniec lądujemy w łóżku z gorączką, kaszlem i bolącym gardłem. W takiej sytuacji pierwsze co przychodzi nam na myśl, to wizyta w aptece i zakup jakichś popularnych, rozgrzewających specyfików. Jest to działanie właściwe, aczkolwiek trochę kosztowne, a …Read More »
Luty 2019
P W Ś C P S N
« Sty    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728