Archive for the ‘durian’ Category

Nieznany owoc – durian

Spójrzmy na koszyk z owocami zakupionymi przez statystycznego Polaka. Banany, mandarynki, jabłko, pomarańcza. A w domu – patriotycznie. Śliwki w kompocie, dżem w wiśni – szklanek, gruszki. A jednak, są owoce, do których nasz Kowalski bez kija nie podejdzie. A dlaczego ten związek frazeologiczny można w tym przypadku potraktować dosłownie – przekonamy się zaraz… Zazwyczaj z owocami kojarzymy piękne kolory, świeżość i wyborne smaki. W przypadku durianu, który jest owocem pochodzącym z południowo – wschodniej Azji, zgadza się chyba tylko kolor. Zapach bowiem, wydawany przez tę sympatyczną roślinę jest odrażający ponoć do tego stopnia, że właściciele hoteli stosują specjalne tabliczki przed nią ostrzegające. Durian, co trochę jednak okrutne, można pomylić z padliną. Dlatego dla większości Europejczyków jego miąższ jest nie do przełknięcia pomimo, że w Indonezji uchodzi za wykwintny przysmak. Cóż w tej owocowej bombie (durian waży do 5 kilogramów, a jego średnica sięga 40 centymetrów!) jest pożytecznego dla naszego zdrowia? Jest on źródłem witaminy A i C oraz ryboflawiny (inaczej: witamina B2, bierze udział w procesach utleniania i redukcji, współdziała w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego) i tiaminy (witamina B1 – uśmierza ból, przyspiesza gojenie się ran). Durian jest nazywany królem owoców i widać, że nie znosi, gdy ktoś z nim konkuruje; połączenie go z alkoholem może być zgubne dla zdrowia człowieka! Naukowcy usiłujący rozpracować tajemnicę bijącego od „króla” odoru odkryli w nim cztery nieznane wcześniej związki chemiczne! Egzotyka tej rośliny jest zdumiewająca. W Polsce nie mamy tradycji jej spożywania. Widać, że w owocach cenimy nie tylko możliwość uczynienia z nich przetworów na zimę, ale i zapach, od którego nie zemdleje co wrażliwszy smakosz… Czego się jednak nie robi dla zdrowia? Witamina A warunkuje prawidłowy wzrost kości i zębów oraz jest odpowiedzialna za regulację komórek i tkanek organizmu. Jest warta poświęcenia!

  • Dieta na nastrój

    Nie zawsze jesteśmy w dobrym humorze co niestety wpływa na nasze życie bardzo różnie zwłaszcza, jeśli jesteśmy rozdrażnieni i wkurzamy się na wszystko nawet za najdrobniejsze błahostki. Oczywiście nastój ma bardzo duże znaczenie w codziennym życiu, ponieważ wpływa on w jakiś sposób na nasze nawyki żywieniowe, które również mogą być bardzo różne. Wszystko zależy od …Read More »
  • Obwodowy układ nerwowy

    Włókno nerwowe ma ograniczoną zdolność odpowiedzi na działanie czynnika szkodliwego. Wykładnikami morfologicznymi jego reakcji są zwyrodnienie Wallera i odcinkowa demielinizacja. Zwyrodnienie Wallera polega na postępującym rozpadzie aksonu i osłonki mielinowej przerwanego włókna nerwowego. Postępuje ono w kierunku proksymalnym i dystalnym od miejsca uszkodzenia. Proksymalnie zwyrodnienie zatrzymuje się na najbliższej cieśni węzła. Produkty degeneracji zostają uprzątnięte …Read More »
  • Czy nietrzymanie moczu może być dokuczliwe?

    Nietrzymanie moczu to jeden z tych problemów, który dokucza najbardziej i to regularnie. Nikt nie lubi nosić mokrej bielizny, a tym bardziej nie chce mieć widocznych plam na odzieży. Nawet dzieci czują ogromny dyskomfort, gdy przydarzy im się coś podobnego. Wobec tego można wyraźnie podkreślić, że nietrzymanie moczu bywa bardzo dokuczliwe. Nie przekona się o …Read More »
  • Ozdobne lakierowanie paznokci

    W sprzedaży dostępne są bardzo różne lakiery do paznokci, dlatego kobiece paznokcie mogą zostać pomalowane zarówno na bardziej stonowane, jak i naprawdę żywe i barwne kolory. Dlatego ogromną popularnością wśród wielu kobiet cieszy się top coat. Pozwala on na naprawdę bardzo ozdobne lakierowanie paznokci, które może bardzo skutecznie odmieniać wygląd kobiecych paznokci bez wychodzenia z …Read More »
Czerwiec 2018
P W Ś C P S N
« Cze    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930