Archive for the ‘durian’ Category

Nieznany owoc – durian

Spójrzmy na koszyk z owocami zakupionymi przez statystycznego Polaka. Banany, mandarynki, jabłko, pomarańcza. A w domu – patriotycznie. Śliwki w kompocie, dżem w wiśni – szklanek, gruszki. A jednak, są owoce, do których nasz Kowalski bez kija nie podejdzie. A dlaczego ten związek frazeologiczny można w tym przypadku potraktować dosłownie – przekonamy się zaraz… Zazwyczaj z owocami kojarzymy piękne kolory, świeżość i wyborne smaki. W przypadku durianu, który jest owocem pochodzącym z południowo – wschodniej Azji, zgadza się chyba tylko kolor. Zapach bowiem, wydawany przez tę sympatyczną roślinę jest odrażający ponoć do tego stopnia, że właściciele hoteli stosują specjalne tabliczki przed nią ostrzegające. Durian, co trochę jednak okrutne, można pomylić z padliną. Dlatego dla większości Europejczyków jego miąższ jest nie do przełknięcia pomimo, że w Indonezji uchodzi za wykwintny przysmak. Cóż w tej owocowej bombie (durian waży do 5 kilogramów, a jego średnica sięga 40 centymetrów!) jest pożytecznego dla naszego zdrowia? Jest on źródłem witaminy A i C oraz ryboflawiny (inaczej: witamina B2, bierze udział w procesach utleniania i redukcji, współdziała w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego) i tiaminy (witamina B1 – uśmierza ból, przyspiesza gojenie się ran). Durian jest nazywany królem owoców i widać, że nie znosi, gdy ktoś z nim konkuruje; połączenie go z alkoholem może być zgubne dla zdrowia człowieka! Naukowcy usiłujący rozpracować tajemnicę bijącego od „króla” odoru odkryli w nim cztery nieznane wcześniej związki chemiczne! Egzotyka tej rośliny jest zdumiewająca. W Polsce nie mamy tradycji jej spożywania. Widać, że w owocach cenimy nie tylko możliwość uczynienia z nich przetworów na zimę, ale i zapach, od którego nie zemdleje co wrażliwszy smakosz… Czego się jednak nie robi dla zdrowia? Witamina A warunkuje prawidłowy wzrost kości i zębów oraz jest odpowiedzialna za regulację komórek i tkanek organizmu. Jest warta poświęcenia!

  • Masaż na zdrowie

    Prawda o tym, iż ludzkie ręce potrafią czynić dobro jest tak stara jak sama ludzkość. Uzdrawiająca moc rąk zakodowana jest głęboko w naszym mózgu. Wystarczy pomyśleć o tym jak instynktownie reagujemy na ból głowy. Podnosimy dłonie do twarzy uciskając palcami czoło lub nasadę nosa. Masaż stosuje się najczęściej gdy mięśnie nie wypełniają swojej funkcji. W …Read More »
  • Dieta na nastrój

    Nie zawsze jesteśmy w dobrym humorze co niestety wpływa na nasze życie bardzo różnie zwłaszcza, jeśli jesteśmy rozdrażnieni i wkurzamy się na wszystko nawet za najdrobniejsze błahostki. Oczywiście nastój ma bardzo duże znaczenie w codziennym życiu, ponieważ wpływa on w jakiś sposób na nasze nawyki żywieniowe, które również mogą być bardzo różne. Wszystko zależy od …Read More »
  • Sprawdzone produkty do skórek

    Problemem wielu kobiet są wyrastające skórki, które pojawiają się na brzegach paznokci. Wyglądają one bardzo nieestetycznie, a poza tym uniemożliwiają nałożenie na paznokcie lakieru, dlatego kobiety starają się jak najbardziej skutecznie usuwać skórki wyrastające przy brzegach paznokci.Read More »
  • Zaburzenia snu

    Sen jest bardzo ważny dla naszego organizmu. Dobrze jest, jeśli przesypiamy noc spokojnie, a rano budzimy się pełni energii do życia i działania. Istnieją jednak różne zaburzenia snu, które mogą uniemożliwić nam nocny odpoczynek. Wyróżniamy różne rodzaje bezsenności. Zazwyczaj są to: trudności z zasypianiem – leżymy w łóżku kilka godzin, ale sen nie chce przyjść; …Read More »
Luty 2018
P W Ś C P S N
« Cze    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728